2박3일 대만여행코스 가오슝 맛집 항원우육면 찐맛이에요!

 

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2박3일 대만 여행코스 

가오슝 맛집 

항원우육면

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랜선 따라가는 세계여행

오늘은 가오슝여행 10편!

타이완에서 꼭 먹어야 할 음식

우육면 맛집을 이야기할게요.

 

한국의 대표적인 설렁탕이 있다면

이곳은 바로 고기육수로 우려낸

깊은 맛을 느낄 수 있는 고기국수

우육면이 있답니다 ^^ 

자 본격적으로 출발해 볼게요

 

참고로 이번 여행은 작년 12월

겨울에 다녀왔다는 점, 알아주세요

겨울이지만 우리나라 초여름

날씨라 간단한 옷차림 필수예요

 

 

우선 가는 방법부터 이야기할게요

 

MRT 지하철 오렌지라인 

02 옌푸청 4번 출구로 나와

도보 약 5분 거리에 자리하고 있어

그리 어렵지 않게 찾아갈 수 있어요

 

 리뷰 맨 아래 구글 지도 넣어놨으니,

편하게 이용하세요

 

특히 이곳은 밀크티 전문점 화달밀크티

그리고 야경이 멋진 애하

꼭 가봐야 할 여행지 보얼예술특구

그리고 아름다운 치진섬과 가깝기

때문에 하루 코스로 계획하는 게 좋아요

 

참고로 저는 오렌지라인 스이후이역

바로 앞에 있는 저렴하고 교통편 편하고

수영장이 있는 더트리하우스 호텔에서

숙박을 했기에 지하철 MRT를 타고

1 정거장 가서 찾아갔답니다

(약 10분 정도 걸렸던 거 같아요 ^^)

 

 

여행코스 및 교통카드, 호텔에 관한

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대만여행 가오슝 미려도역 가성비 굿! 루프탑 수영장 호텔 더트리하우스

 

 

호텔에서 1 정거장, 도보로 약 5분

정도 걸러 도착한 이곳이 바로

현지 로컬들이 사랑하는 맛집

"항원우육면" 모습이에요.

워낙 유명한 곳이기 때문에

웨이팅이 기본으로 있다는 걸

알고 저희는 오픈 시간에 딱 

맞춰서 조금은 늦은 아침식사 겸

즐기기로 했답니다.

 

 

60년 전통의 역사를 지닌 곳으로

현지분들이 인정한 우육면 전문점!!

 

항원우육면  영업시간 10:30 ~ 20:00

 

저녁에는 일찍 문을 닫기 때문에

저녁보다는 저처럼 아침 겸

점심으로 찾아가는 걸 추천해요!!

 

이곳이 우리에게 알려진 건

원나잇푸드트랩에서 기안84가

먹고 간 후 많은 분들이 찾기

시작하면서 찾는 곳이 되었어요

 

 

직원분의 안내를 받고 실내로

들어가면 왼쪽 측면에는 이렇게

요리를 하는 공간을 볼 수 있어요

주방 쪽 규모가 가게 전체적인

크기에 비해 큰 편인걸 보면

이곳의 전통을 느낄 수 있었어요

(주방에 굉장히 힘을 많이 준 느낌)

참고로 포장도 된다는 게 ^^ 

또 다른 매력 같아요. 만약, 마감

시간 때 찾아가신 분들은 포장으로

주문해서 드셔도 좋을 거 같아요.

 

 

먹을 수 있는 공간은 3곳인데요.

실내공간 2곳, 그리고 이렇게 

야외에서 현지 분위기를 느끼면서

먹을 수 있는 자리로 되어 있어요

 

오픈 시간에 맞춰 갔는데도

저보다 빨리 와서 식사를 하는 모습을

많이 볼 수 있었어요. 저는 에어컨이

나오는 안쪽 자리를 잡았는데요.

약 20분 정도 지난 후부터는

꽉 찰 정도로 손님이 가득했어요.

 

타이완은 12월 겨울이어도 더운 날씨

20 ~ 30도 사이기 때문에

밖에서보다 실내에서 드시길 추천해요

 

 

 

메뉴는 이렇게 되어 있어요

우선 사진이 있는 현지 메뉴판

그리고 한글로 된 메뉴판 

 

대표적인 시그니처는 2가지!

牛肉麵 소고기 물국수 - 탕미엔

牛肉坢麵 소고기 비빔면 - 반미엔

(참고로 이건 국물이 따로 나와요)

 

가격은 둘 다 110 (약 4,400원 정도)

 

우리는 2명이 갔기 때문에 탕미엔

그리고 반미엔 하나씩을 주문했어요.

 

 

주문 후 자리에 앉아 음식이 나오길

기다리며 상위에 있는 걸 하나씩 보기로!

작은 양념통 두 개가 있는데요

왼쪽은 매운 고추 소스, 오른쪽은 마늘소스

이 두 개는 취향에 따라 함께 하면 좋아요

 

특히 고추소스는 정말 매력 넘치더라고요

한국에 갖고 오고 싶을 정도 ㅎㅎ

 

 

 

드디어 정말 먹고 싶었던 이곳의

시그니처 牛肉麵 탕미엔이 나왔어요

전체적인 모습부터 어찌나 맛깔스럽던지

사진으로 마구 찍게 되더라고요.

 

김이 모락모락 날 정도로 뜨끈뜨끈

고기 육수가 그릇을 넘칠 정도로

많이 들어 있다는 점도 좋았고,

기대보다 고기가 많이 들어 있어

만족스러웠어요. (고기사랑 ^^)

 

 

푸짐하게 잘 손질된 소고기가 가득

들어가 있어 자칫 느끼한 거 아닐까?

걱정을 했는데 ~~ 웬걸 육수가 정말

깔끔하더라고요. 손질도 잘 되어 있고

맑게 우려낸 게 딱 취향저격이었어요.

 

육수의 맛은 담백하면서 짭조름하게

간이 되어 있어 계속해서 먹게 되더라고요

거기에 파도 잘게 잘게 송송 들어가 있어

특유의 향과 식감을 더 맛있게 해 줬어요.

 

 

특히 고기는 잡내도 없으면서

기름기가 많지 않아 좋았고 식감도

질기지 않고 부드러워 어르신, 아이들도

편하게 먹을 수 있다는 점도 매력!

 

그리고 아까도 설명했듯이

매운 고추 소스 그리고 마늘을 넣으면

맛이 더 풍부해지면서 더 맛있었어요

역시 우리나라 입맛에는 매콤한 게

들어가야 ~~ 더 좋은 거 같아요.

 

육수에는 마늘을 더 추가해서

고기 위에는 이렇게 고추소스를 더해서

먹으면 맛있게 먹을 수 있어요.

 

 

 

牛肉坢麵 소고기 비빔면 반미엔

이렇게 육수가 따로 나오는 비벼 먹는

고기국수라고 생각하면 좋을 거 같아요

 

육수 자체가 안에 들어가 있지 않은 건

아니라서 면은 촉촉하게 먹기 좋았고

우육면보다는 약간 간이 센 느낌!

우육면에서 국물을 뺀 느낌이 들었어요

 

참 육수는 함께 넣어 먹어도 좋고

그냥 국으로 마셔도 좋아요 ^^

 

 

원래 고추소스와 마늘소스는

비빔면에 먹는 거라고 하더라고요.

면도 같아 도톰하면서 탱탱했고

약간 우동 + 굵은 소면 느낌이었어요

 

고추와 마늘을 섞어서 면 위에 놓고

비벼가면서 면치기 하듯 후루룩!!

면이 고기육수에 살짝 코팅되어

부드럽게 쏘~~ 옥 들어오더라고요

 

 

고기는 기름기가 적당하게 되어 있었고

식감은 부드러운 장조림을 먹는 느낌!

면 위에 고기를 올려놓고 먹으면 

더 풍부한 맛을 느낄 수 있었답니다.

 

제 개인적인 취향으로는 비빔보다는

전통적인 우육면이 더 맛있었답니다

 

가격 대비 퀄리티 굿! 양 굿! 맛 굿!

왜 현지 로컬이 사랑하는지 알겠더라고요

 

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길치여행가 주희의 손가락 놀이터

오늘은 대만 가오슝여행 중이라면

꼭 먹어야할 대표적인 음식 맛집 

항원우육면을 이야기했어요.

뜨끈한 국물요리가 필요할 때

숙취해소로 딱 좋은 찐 맛!

코로나가 종식된 후 꼭 다시 가고 

싶은 여형 코스였답니다 ^^

 

예술의 거리 보얼예술특구 

다음편도 기대해주세요

 

 

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