속초 가볼만한곳 : 설악산 맛집 미가 황태구이정식 반찬이 22가지!

 

---

속초 가볼만한곳 

속초 설악산 맛집

황태구이정식 전문점 "미가"

반찬이 무려 22가지!

---

 

겨울 하면 생각나는 음식이 있으신가요?

저는 이렇게 추운 날씨 계절에는 뜨끈뜨끈

하면서도 속이 확 ~~ 풀어주는 음식이

주로 생각나는 편이에요. 그래서 오늘은

요즘 같은 시기에 먹으면 좋을 먹거리를

이야기해볼까 합니다. 

 

작년 늦가을, 초겨울에 갔던 속초여행에서

맛본 황태구이정식 그리고 황태해장국!!

본격적으로 맛을 보러 떠나볼게요 

 

코로나 1단계 때 조심하며 다녀왔답니다 ^^

 

 

 

 

속초 가볼만한곳 여행 코스를 생각하면

대표적인 장소 바로 설악산이 아닐까 싶어요

설악산에서 아름다운 풍경을 보고

눈이 즐거웠으니 우리는 입과 배를 즐기기

위해 맛있는 식사를 하러 "미가"로 향했어요

차 이동 약 10분정도 걸러 도착한 이곳!

 

이곳은 강원도 특산물 "황태"로 만든

한옥 음식점들이 모여있는 골목이 있다는 걸

알고 계셨나요?? ㅎㅎ 그중에서 가장

첫 번째 집이 바로 오늘 소개할 "미가"랍니다.

 

 

설악산에서 속초 시내로 내려오는 길

설악산뷰 베이커리 시드누아 카페 근처에

자리하고 있어 코스를 잡고 둘러보시면 좋아요.

 

속초 가볼만한곳 : 설악산 뷰 디저트 맛집 베이커리 속초카페 시드누아

가을 단풍명소 강원도여행 : 설악산 신흥사로 떠나요!

 

 

 

영업시간 - 08:00 ~ 20:00 (연중무휴)

 

일찍 오픈도 일찍 하고 아침 식사하기

좋은 메뉴라 늘 오전 중에 찾아가는 거 같아요

 

오래된 한옥집을 리모델링한 곳으로

이렇게 입식테이블이 있어 어르신분들도

편하게 식사를 할 수 있게 되어 있어요.

 

생각보다 넓은 공간이라 자연스럽게

거리두기도 되었고 당시 식사시간이

아니었던 터라 걱정 없이 자리를 잡을 수 있었어요

 

 

 

 

강원도 인제, 평창 그리고 속초는

바다와 가깝고 겨울바람이 매섭기 때문에

황태 덕장이 굉장히 많고 유명해요.

 

제가 찾아간 이곳도 황태덕장을 함께 

운영하고 있는 음식점이었어요. 사실 이번에

처음 간 곳이 아닌, 속초 여행을 할 때마다

꼭 들리는 맛집이에요. 6년 전쯤? 2월

아빠 생신 여행으로 속초에 왔다가 이른

아침 식사가 가능한 곳을 찾다가 우연하게

발견한 곳이었어요. 당시에 처음 맛본 후

깊은 황태국, 구이 맛에 홀딱 반해 매번

찾아가게 되었답니다.

 

덕장을 갖고 있어, 이렇게 직접 만든

여러 종류의 황태도 따로 판매하고 있어요

 

 

 

 

 

메뉴는 황태 요리 전문점답게 심플해요

황태구이정식 1인 16,000원

더덕구이정식 1인 16,000원

황태해장국, 순두부 10,000원 이렇게!!

 

우리는 늘 먹는 황태구이정식을 주문했어요

참고로 이 정식에는 국이 함께 나오기 때문에

해장국을 먹기보다는 대표 메뉴 정식으로

주문하는 게 가장 좋답니다. 참고로 정식은

2인 이상 주문 가능하고 1인 1메뉴 예의!!

 

주문 후 약 10분 정도 걸려 이렇게 

아주 푸짐한 한상 가득 나왔답니다

보기만 해도 너무 맛깔스럽지 않나요??

 

 

 

 

이곳이 좋은 점은 모든 반찬 22개를

직접 만든다는 거예요. 자극적이지 않고

자연 그대로를 살려 만든 찬들이라

깔끔하고 건강하다는 걸 느낄 수 있어요.

 

반찬들 중에서 가장 좋았던 건 두부조림

손두부도 하고 있는 음식점이라

고소하면서도 담백한 맛이 일품이더라고요.

 

그리고 이 반찬들은 정식 메뉴에만 나오며

리필이 가능해 너무 좋았었어요

 

 

 

 

 

보기만 해도 군침이 절로 나오는 비주얼!!

졸낏쫄깃 도톰한 황태에 매콤 달콤한 소스를

더해 구이로 나온 녀석!! 특히 아주 뜨거운

돌판 위에 올려 나와 밥을 먹는 동안 뜨끈뜨끈하게

먹을 수 있어 좋고, 은근하게 나는 불향이 더해져

황태의 맛을 더 좋게 만들어 줬어요.

 

 

 

 

가장 먼저 본연의 맛 그대로 즐기기!

그리고 찰진 밥 위에 올려놓고 먹기!

많이 맵지 않고 많이 달지 않아

황태 맛과 식감을 느끼면서 음미하기 좋아요

 

처음 먹을 땐 양념 맛이 많이 느껴지는데

씹을수록 특유의 단맛과 고소함이 입안에

퍼지면서 정말 맛있게 먹을 수 있었어요.

 

 

 

 

 

구이도 좋지만 저는 사실 이 황태국!! 

이 국에 반해버렸어요. 보이시나요?? 

뽀얗고 진한 국물, 처음 한입 먹었을 때

굉장히 진한 고깃국 사골국 같은 맛이 나서

고기로 육수를 뽑고 황태를 넣은 건가? 해서

물어봤더니, 질 좋은 황태를 오랜 시간 우려

끓이면 이렇게 사골국물처럼 된다고 하시더라고요

그래서인지 진짜 깊은 맛이 구수한 맛이 엄청났어요.

 

 

 

 

개인적으로 먹었던 국중 단연 베스트였어요.

참고로 국도 리필이 된다는 점 ^^

워낙 양이 많아 저는 모자라지 않았지만

국을 좋아하셨던 아빠는 한번 리필해서 드셨어요

 

 국 안에는 이렇게 오래 익은 황태들도 가득

후루룩 한입 맛보면 계속 먹게 되는 맛!!

뜨끈뜨끈 하면서 깊은 맛이 들어오면

속이 화~악 하고 풀리는 기분, 딱!! 아침식사

특히 해장하기 좋았답니다 ^^

 

 

 

 

 

이 진한 국물에 밥과 함께 깔끔하게 마무리!!

가격 대비 전체적인 퀄리티가 정말

만족스러워 매번 가게 되면 찾아가는 거 같아요

 

---

 

길치여행가 주희의 손가락 놀이터

오늘은 속초 가볼만하곳! 설악산 맛집 을

소개했답니다. 여행 중 술을 많이 드셨다면

이곳!! 정말 추천추천합니다!!

 

[네이버 인플루언서 검색] 길치여행가 주희